大家好，小活来为大家解答以上问题。洋葱做什么菜好吃又简单，做什么菜好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 可乐鸡翅
2、 把买来的鸡翅稍微洗一下，放在炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；加入可乐，淹没鸡翅；加酱油，大概是可乐的1/3。看看红黑的颜色就知道了。盖上锅盖，大火煮；煮沸后，用小火煨。在炖的过程中，可以看颜色是否发红。
3、 如果太淡，就会甜；太深了就咸了。炖肉差不多做好了。就用筷子戳鸡翅，感觉软软的。
4、 香菇蘑菇焖豆腐
5、 鲜菇和香菇切片，一大块手工豆腐切块，中高含油量，油微热时放入香菇和香菇，锅里放一勺盐搅拌。然后豆腐，上面放一勺盐，炒到微热熟(1分钟左右)加入酱油。
6、 然后马上放一汤匙糖(整盘不能沥干)放蒜叶出锅(不，蒜粉也可以。)
7、 红烧茄子丝
8、 三个薄薄的茄子，洗净，去皮，对半切开，切成宽一厘米的小块，待炸。加入适量油，七八成热时放入锅中翻炒，茄子稍软时出锅。然后在锅里放少量油，切好葱姜蒜，再加入大概二两肉丝。
9、 需要大一点的，肉片最好，翻炒，熟了放茄子，马上放酱油，少许水，糖，鸡精，盐，闷。三分钟就能吃完。
10、 香煎绿辣椒
11、 食材：辣椒、肉馅(提前准备)。
12、 将肉馅酿入花椒，烧热锅倒入少量油，放入花椒单面煎1分钟；翻面煎1分钟；放入盘中，无盖，放入微波炉2分钟。5分钟，外焦里嫩的美味发酵虎皮辣椒就做好了~
13、 水煮辣猪肉片
14、 将郫县豆瓣酱、花椒、辣椒、八瓣、姜、蒜放入热油中炒出麻辣红油。取出一些炒好的辣椒、花椒备用，另起锅，用刚才1/3的辣红油炒白菜；几分钟后倒入大碗中；用2/3的辣红油，加入骨汤和木耳烧开，
15、 加入肉片；煮沸后，倒入白酒，用胡椒粉和盐调味。全部倒入有白菜底的锅里，撒点葱花，最后把油烧开，直到冒烟。在肉片上撒上第一次炒好的花椒和胡椒粉。将热油快速倒入盆中，一碗香喷喷的水煮肉片就做好了。
16、 蘑菇烤鸡
17、 锅内热油，将鸡块炸去多余水分至鸡肉变色，加入除糖、盐外的所有调料，待鸡肉开始出油时加入酱油上色；加水不加鸡，大火煮沸后，中小火继续燃烧；当鸡肉快熟或刚熟时，
18、 加入蘑菇，继续煮20-30分钟左右。加入糖和盐来调节口味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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