腌腊八蒜的正确方法_新闻中心_常州龙城有机硅有限公司

腌腊八蒜的正确方法_新闻中心

常州龙城有机硅有限公司

普通会员

腌腊八蒜的正确方法

2024-11-2412

用料：大蒜3头、米醋200克

1、将大蒜剥好，拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣

2、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层

3、把蒜瓣装入无水无油的玻璃瓶子，倒入适量米醋

4、用盖子密封盖紧放在暖气上

5、腌制1-2天即可完全变绿，变绿的蒜要放在凉快的地方以免过热变黄