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车仔面的做法

2024-10-2216

食材：车仔面200克、洋葱180克、鸡蛋1只、盐适量、酱油适量

1、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出，用清水过凉

2、起锅倒油烧热，鸡蛋翻炒成块盛出

3、将洋葱翻炒至断生后，加入车仔面翻炒一分钟

4、加入炒好的鸡蛋、盐、酱油翻炒均匀即可